LFGB para artículos de madera

El certificado LFGB es un prestigioso reconocimiento que certifica que los materiales en contacto con alimentos cumplen con los estrictos estándares de seguridad alemanes y europeos. Esta certificación es muy valorada tanto por los fabricantes como por los consumidores, ya que sirve como garantía de que los productos que se someten a estas rigurosas pruebas cumplen con los criterios más exigentes de seguridad y calidad. Las pruebas LFGB abarcan varios aspectos, incluida la evaluación sensorial, la migración química y la verificación de las afirmaciones de la etiqueta, lo que garantiza que los materiales que entran en contacto con los alimentos están libres de sustancias nocivas y son seguros para el consumo.

Una de las pruebas cruciales incluidas en el proceso de certificación LFGB se refiere a la migración específica de formaldehído (§30 Reglamento LFGB (CE) 1935/2004). El formaldehído es una sustancia conocida por sus posibles riesgos para la salud y su presencia en materiales en contacto con alimentos está estrictamente regulada. La certificación LFGB garantiza que los niveles de migración de formaldehído del producto a los simuladores alimentarios se mantengan dentro de los límites de seguridad establecidos por el reglamento. Este escrutinio es vital para salvaguardar la salud del consumidor y prevenir cualquier efecto adverso que pueda surgir de la exposición a niveles excesivos de formaldehído.

Otra prueba esencial que se lleva a cabo con el certificado LFGB es la prueba sensorial (§31 del Reglamento LFGB (CE) 1935/2004). Esta evaluación implica un panel de evaluadores sensoriales capacitados que examinan minuciosamente el producto para detectar olores o sabores extraños que puedan transmitirse a los alimentos. La prueba sensorial es fundamental porque afecta directamente a las propiedades organolépticas del alimento que entra en contacto con el material. Al garantizar que el producto no transfiera olores o sabores nocivos a los alimentos, la certificación LFGB ayuda a mantener la integridad y la palatabilidad de los alimentos, preservando así su calidad y atractivo.

Además, la certificación LFGB también aborda el contenido de pentaclorofenol (PCP), una sustancia que ha sido prohibida en muchos países debido a su toxicidad y persistencia ambiental. El procedimiento de prueba LFGB verifica la presencia de PCP en materiales en contacto con alimentos, asegurando que estén completamente libres de este compuesto peligroso. Esta medida es importante para proteger tanto la salud humana como el medio ambiente de los posibles peligros asociados con la exposición al PCP.

Además de estas pruebas, la certificación LFGB también verifica la validez de las afirmaciones de las etiquetas, como la de que los productos no contienen bisfenol A (BPA). Este proceso de verificación implica determinar el contenido total de bisfenol A en el producto para confirmar que, efectivamente, no contiene esta controvertida sustancia. El bisfenol A ha suscitado inquietudes sobre sus posibles riesgos para la salud, en particular relacionados con la alteración hormonal. Al certificar los productos como libres de BPA mediante pruebas exhaustivas, el respaldo de LFGB ofrece a los consumidores la tranquilidad de saber que los productos que han elegido cumplen con esta afirmación y son seguros para su uso en contacto con alimentos.

Por lo tanto, el certificado LFGB se erige como un sello de excelencia y seguridad en el ámbito de los materiales en contacto con alimentos. Sus exhaustivos protocolos de prueba van más allá de los requisitos normativos básicos, garantizando que los productos certificados no solo cumplen la ley, sino que también incorporan los más altos estándares de calidad y seguridad. Los fabricantes que cuentan con la certificación LFGB pueden enorgullecerse de su compromiso con el bienestar del consumidor y la protección del medio ambiente, mientras que los consumidores pueden confiar en que sus elecciones están respaldadas por una de las certificaciones más estrictas y reputadas que existen. En una era en la que la seguridad y la transparencia son primordiales, el certificado LFGB brilla como un modelo de fiabilidad y responsabilidad.

A. Prueba sensorial

B. Migración específica de formaldehído

C. Contenido de pentaclorofenol (PCP)

D. Verificación de la validez de la declaración de la etiqueta: libre de bisfenol A según el contenido total de bisfenol A